lunes, 26 de septiembre de 2016

(VÍDEO) SAYÁN: EL PARAÍSO DE LOS CUYES



RIQUEZA GASTRONÓMICA. Latina Televisión difundió a través de su emblemático noticiero 90 Sabatino un reportaje sobre el criadero municipal de cuyes que ha implementado la municipalidad distrital de Sayán, que se ubica en la provincia de Huaura, región Lima.


La nota periodística da cuenta del criadero municipal que tiene unos 1 500 cuyes, que tienen atención médico veterinaria, zootécnica y alimentación especial para que lleguen en buenas condiciones sanitarias ante la abundante y exigente demanda del sector gastronómico.

El cuy en los restaurantes de Sayán se preparan en diferentes platos típicos como picante de cuy, cuy broaster, Wantan de cuy, cuy chactado, milanesa de cuy, entre otras delicias sayaneras, reportó Latina.